Cómo saber si consumo organismos genéticamente modificados


¿Quieres saber sin en tu día a día consumes alimentos genéticamente modificados? 🤔🍔🧬

Pues estás de suerte 🍀 , porque es realmente sencillo. Únicamente tienes que darle la vuelta a cualquier producto y comprobar su listado de ingredientes, si entre estos ingredientes hay alimentos transgénicos 🧬deberá estar correctamente indicado (siempre y cuando el porcentaje de ingrediente modificado sea superior al 0,9%) con las siglas OGM o directamente con la frase “genéticamente modificado”.

Como vemos en la publicación, un ejemplo de alimento etiquetado como transgénico es la salsa de soja Kim We Wong 🍣, producida en Taiwán 🇹🇼 e importada, de venta por ejemplo en El Corte Inglés.


También podemos encontrar productos que nos indican explícitamente que NO contienen alimentos modificados genéticamente, como los yogures de soja 🥛de Mercadona mostrados en la publicación.

Son muy muy pocos los productos con ingredientes etiquetados como OGM que podemos encontrar en la Unión Europea 🇪🇺 y en España 🇪🇸 , pero donde más común será encontrarlos es en aceites vegetales 🥥, alimentos procesados (en especial los congelados), productos de maíz 🌽 y productos de soja. Y debemos recordar que estos OGM serán siempre importados, ya que en la Unión Europea es ilegal la producción de alimentos transgénicos para consumo humano.

 

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